Titulos

Era amateur (1905-1930)

Liga Rosarina de Fútbol (1905-1930)
El 30 de marzo de 1905 se crea la Liga Rosarina de Fútbol. Dicha asociación agrupaba a diferentes equipos de la ciudad de Rosario, y a través de la misma comenzó a disputarse la Copa Santiago Pinasco.
En 1907, por decisión de la Liga Rosarina de Fútbol, la Copa S. Pinasco pasa a ser de segunda categoría, y se crea la Copa Nicasio Vila, la cual pasa a ser de primera. Rosario Central gana su primer título de primera en 1908.

*Copa Nicasio Vila: 1908, 1914, 1915, 1916, 1917, 1919, 1923, 1927, 1928 y 1930

Sus dos escisiones de la Liga Rosarina
En 1913 Rosario Central se retiró de la Liga Rosarina por desavenencias con su cúpula directiva, y junto a otros equipos, fundaron la Federación Rosarina de Fútbol. Por ese motivo, fue -junto a otros equipos- excluido de la LRF. Ese año, el equipo "canalla" se consagró campeón de la misma liga disidente (FRF).

Ligas disidentes (1913 y 1920)
*Federación Rosarina de Fútbol: 1913

En 1914, se resuelven los conflictos y ambas ligas se fusionan. Así, Rosario Central vuelve a competir en la Liga Rosarina de Fútbol (LRF), ganando el título de campeón de ese año.
Los problemas volvieron a sucederse en 1920. Ese año, Central junto a otros equipos, vuelven a dejar la LRF por conflictos, y fundan la llamada Asociación Amateur. Al año siguiente, se solucionan los problemas y Central (y el resto de los equipos disidentes) vuelven a participar de la Liga Rosarina de Fútbol.

Copas nacionales
Copa Dr. Carlos Ibarguren: 1915
Copa de Honor Municipalidad de Buenos Aires: 1916
Copa de Competencia Jockey Club: 1916
Concurso por Eliminación: 1913
Copa de Competencia: 1920

Era profesional (1931-1938)

Asociación Rosarina de Fútbol (1931-1939)
En el año 1931 el fútbol argentino sufre una gran transformación. Los jugadores pasan del amateurismo al profesionalismo. Así, en Rosario se crea la nueva Asociación Rosarina de Fútbol, y comienzan a disputarse los primeros campeonatos profesionales. El campeonato de primera pasa a llamarse Copa Gobernador Molinas, y Rosario Central venció en dicho certamen profesional en 1934, 1935, 1936, 1937, 1938 y 1939.

*Copa G. Molinas: 1934, 1935, 1936, 1937, 1938 y 1939

Torneos nacionales de AFA (1939-presente)
En 1939 Rosario Central y su rival de la ciudad, Newell's Old Boys, solicitan a la Asociación del Fútbol Argentino su incorporación
a los torneos oficiales de la Argentina. La AFA decide otorgarles el permiso, mediante el cual Central lograría formar parte del campeonato de ese año (también se incorporaría su clásico rival, Newell's Old Boys).
Cabe destacar que, paralelamente a los torneos de AFA, Rosario Central continuó disputando los torneos locales pertenecientes a la Asociación Rosarina con equipos alternativos. Esto se debe a que su primer equipo disputaba los campeonatos de AFA, y a raíz de esto en la Asociación Rosarina (su liga de origen) presentaba un equipo alternativo conformado por jugadores amateur.

Historia de títulos obtenidos en torneos de AFA (1939 al presente)
*Primera división argentina: Nacional 1971, Nacional 1973, Nacional 1980, Campeonato 1986-87
*Sub-campeón argentino: Nacional 1970, Metropolitano 1974, Nacional 1974 y Apertura 1999
*Aunque no es un título oficial, los canallas también festejan el Campeonato Argentino de 1974 (al que accedieron tras salir subcampeones de los dos torneos disputados ese año) en el que vencieron a San Lorenzo y Newell's Old Boys (los campeones del Nacional 1974 y Metropolitano 1974, respectivamente), lo que les dio el derecho de jugar la Copa Libertadores de 1975.
*Rosario Central descendió en tres oportunidades al Campeonato de Primera "B" (en 1941, 1950 y 1984), en las que sale campeón del ascenso y regresa a primera división al año siguiente (1942, 1951 y 1986 respectivamente).

Nacional 1971

En el Nacional de aquel año, Rosario Central -dirigido por Angel Labruna-, resultó ganador de su grupo, y debió enfrentar en semifinales a Newell's Old Boys (segundo en su zona). El partido (por primera vez en el profesionalismo se enfrentaban en una semifinal) tenía que disputarse en cancha neutral: el Estadio Monumental de Núñez sería testigo del encuentro en el que Rosario Central venció por un gol a cero a su clásico rival con gol de "palomita" de Aldo Pedro Poy en el segundo tiempo. Este gol quedó grabado en la historia de los clásicos rosarinos, al punto que todos los 19 de diciembre los hinchas canallas se juntan a conmemorar y recordar aquella conquista.

Este gol fue presentado al libro Guiness de los Récords por un grupo de hinchas de Central en 1995, para ser calificado como el gol más celebrado de la historia del fútbol ya que tradicionalmente, los hinchas del equipo y el propio Aldo Pedro Poy, se reúnen todos los 19 de diciembre de cada año para rememorar la jugada y gritar de nuevo el gol.

La final del campeonato fue ante San Lorenzo y se debía disputar también en terreno neutral. Por el sorteo correspondiente, resultó que se disputaría en la cancha de Newell's Old Boys el 22 de diciembre.
El conjunto canalla comenzó perdiendo gracias a un gol de Scotta a los pocos minutos de haberse iniciado el cotejo. Pero con goles de Gramajo y Colman, a los 17 y 23 minutos respectivamente Central ganó el partido, y se convirtió en el primer campeón de AFA del interior del país.

Plantilla campeona:
Carlos Daniel Aimar, Ramón César Bóveda, Roberto Gramajo, Carlos Colman, Alberto Fanesi, Norberto Menutti, José Aurelio Pascuttini, Aldo Pedro Poy, Ángel Landucci, Mario Killer, Jorge José González, Miguel Bustos, Hugo Zavagno, Jorge Carrascosa, Alberto Gómez, Aldo Villagra, Eduardo Miguel Solari, Daniel Pedro Killer, Eduardo Barrios, Roberto Astudillo, Gabriel Arias, Eduardo Toro, Daniel Astegiano, Rubén Rodríguez, Daniel Aricó, y Víctor Mancinelli. DT: Ángel Labruna

Nacional 1973

De la mano de Carlos Timoteo Griguol como técnico, quien hacía pocos años había dejado el fútbol y se encontraba dirigiendo la Reserva canalla, Rosario Central vuelve a dar una nueva vuelta olímpica en el fútbol argentino de primera división.

Griguol impuso su estilo propio de juego, basado en el orden defensivo y la efectividad a la hora de atacar. Además, efectuó algunos cambios tácticos: Poy pasó a jugar de Nº 10, Biasutto logró la titularidad bajo los tres palos, y Solari con Aimar se afirmaron en el mediocampo para quitar pelotas y enseguida iniciar jugadas.

Central clasifica junto a Atlanta, River Plate y San Lorenzo para disputar el cuadrangular final. El sistema era jugar todos contra todos a una sola rueda, es decir tres partidos cada uno, y el de mayor puntaje sería el nuevo Campeón Nacional. River Plate hacía casi 15 años que no conseguía un título (su último había sido en 1957), y con esa presión visitó al canalla. En el primer partido de la zona final Central ganó 3-1 sobre los millonarios.

La siguiente fecha se jugó frente a Atlanta en Buenos Aires. El equipo bohemio fue la revelación de este torneo, pero no le alcanzó para superar al equipo de Griguol. Con tantos de Eduardo Miguel Solari de cabeza, y de Carlos Daniel Aimar, la victoria fue canalla por 2-1. River venció en aquella jornada por 3-2 a San Lorenzo, y con un empate en la última fecha, Rosario Central se aseguraría el título.

El 29 de diciembre, el Estadio Monumental de Núñez fue testigo nuevamente del festejo rosarino: Central empató 1-1 con el "Ciclón de Boedo" y se aseguró así su segundo título de la década.

Plantilla campeona:
José Pascuttini, Juan Burgos, Jorge José González, Eduardo Solari, Carlos Biasutto, Carlos Aimar, Aldo Pedro Poy, Daniel Killer, Roberto Cabral, Daniel Aricó, Ramón Bóveda, Luís Giribet, Roberto Carril, Carlos Colman, Alfredo Rubiola, Rubén Rodríguez, Miguel Ángel Cornero, Mario Killer y Carlos Munutti. DT: Carlos Timoteo Griguol.

Nacional 1980

El comienzo del Nacional de 1980 no fue bueno para Central. Al entrenador Ángel Tulio Zof le costó ensamblar las piezas, y el equipo auriazul terminó clasificando con lo justo para los cuartos de final. Ya en esa instancia, los auriazules hicieron prevalecer su condición de local, ya que las diferencias de gol marcadas en el Estadio Gigante de Arroyito, fueron claves para seguir avanzando y conquistar un nuevo título.

En cuartos de final se enfrentó a Unión de Santa Fe y por sólo un gol de diferencia elimina a los "tatengues". Fue victoria 2:0 de local, y derrota 2:1 en Santa Fe. El 3:2 del global alcanzó para avanzar.

En las semifinales del campeonato se vuelve a cruzar con, Newell's Old Boys. El triunfo por 3:0 en el partido de ida sirvió para encarar tranquilo el cotejo de vuelta, y eliminar al clásico rival nuevamente.

La final, enfrenta al equipo de Zof con el Racing de Córdoba, dirigido en aquel entonces por Alfio Basile. La producción de la Sinfónica (así le decían al conjunto rosarino) anticipa el tercer campeonato. Fue 5:1 en la ida, y derrota por 2:0 en la vuelta, siendo el marcador global de 5:3 para los canallas. Los cuatro goles de diferencia fueron imposibles de remontar para los de la docta, que vieron como el 21 de diciembre Rosario Central daba su tercera vuelta olímpica oficial en el Chateau Carreras.

Plantilla campeona:
Juan Carlos Ghielmetti, Edgardo Bauza, Daniel Teglia, Félix Lorenzo Orte, José Luís Gaitán, Eduardo Bacas, Víctor Rodolfo Marchetti, Jorge Alberto García, Oscar Craiyacich, Ricardo José Ferrero, Héctor Chazarreta, Oscar Agonil, Guillermo Trama, Aldo Espinoza, Omar Arnaldo Palma, Daniel Sperandío, Daniel Carnevali, Carlos Magistral y Mario Finarolli. DT: Angel Tulio Zof

Campeonato 1986/1987

El torneo 1986/1987 duró 38 fechas, y se jugaron dos ruedas de 19 partidos cada una. Hasta el final del torneo la puja fue muy grande y no estaba muy claro quien sería su ganador. La tabla iba teniendo distintos punteros y animadores fecha tras fecha.

Luego de una caída en la fecha 29 por 1:4, frente a Boca Juniors en la Bombonera, Rosario Central se recuperó, y las próximas ocho fechas dejaron un saldo de seis victorias y dos empates.
El equipo auriazul llegó como puntero al último encuentro con una diferencia de dos puntos sobre los segundos, Newell's e Independiente. Todos tenían chances, y esperaban una caída del equipo de Zof.

En la última fecha, el conjunto canalla visitó a Temperley el 2 de mayo de 1987. El cotejo empezó trabado, y al minuto 44 del primer tiempo Ricardo Dabrowsky de cabeza anotó el 1:0 parcial para los celestes.
En el segundo tiempo, promediando la etapa complementaria, Omar Arnaldo Palma empató para Rosario Central con un gol de penal. Fue 1:1 y una diferencia inalcanzable para Newell's, que obtuvo el subcampeonato. Los centralistas en las tribunas del estadio celeste, festejaron una nueva estrella auriazul en el profesionalismo.

Plantilla campeona:
Osvaldo Escudero, Omar Arnaldo Palma, Edgardo Bauza, Julio Pedernera, Hernán Díaz, Hugo Galloni, Adelqui Cornaglia, Juan José Urrutti, Roberto Gasparini, Fernando Lanzidei, Jorge Raúl Balbis, Alejandro Lanari, Daniel Di Leo, Ariel Cuffaro Russo, Jorge Fossati, Marcelo Toscanelli, Pedro Argota, Claudio Scalise, Rubén Rojas, Roque Caballero, Erasmo Doroni y Esteban Game. DT: Angel Tulio Zof